Masia el Altet
Special Selection

Olivenöl virgen extra „Special Selection“
Sortenrein: 100% Changlot Real
Kalt verarbeitetes Olivenöl virgen extra, mit einer grossen Persönlichkeit und Komplexität, ausgewogen und harmonisch.
In der Nase:
Erinnert deutlich an geschnittene Kräuter, Fenchel, grüne Tomaten, Feigenblätter. Ausgeprägte Aromen von Orangen, Zitronen, Grapefruits, Äpfeln, Pfirsiche und weiteren edlen Spontan-Wahrnehmungen
Im Mund:
Hat einen milden und lieblichen Einstieg mit etwas weniger dichtem Charakter wie das „High Quality“. Im Anschluss zeigt sich eine ausgewogene Schärfe, begleitet von einer zartbitteren Note. Würzige Aromen von frischen Kräutern, grünen Tomaten, Artischocken, Zitrusfrüchten und grünen Bananen ergeben eine erstaunliche Komplexität.