(für 4 Personen)
Tomaten entkernen, und in kleine Würfel schneiden anschliessend mit 2 EL Basilikum Balsamico marinieren. Knoblauchzehen fein hacken und im Olivenöl andünsten. Tomatenwürfel mitdünsten und abschmecken. Brotscheiben leicht anrösten und die Tomatenmasse darauf anrichten.
Guten Appetit!
