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Knoblauchbrot mit Knoblauch Balsamico

(für 4 Personen)

Zutaten:

• 1 Baguette (ca. 300g)
• 100g Butter, weich
• 4 Knoblauchzehen, gerieben
• 2 EL Petersilie, fein geschnitten
• 1 TL Paprika
• 1 EL Knoblauch Balsamico
• Salz & Pfeffer nach Belieben

Zubereitung:

Brot der länge nach halbieren und die Hälften in beliebig grosse Stücke teilen.
Butter und alle restlichen Zutaten mischen, auf die Brotstücke streichen und auf einem mit Backpapier belegten Blech
5 Minuten im 240°C warmen Ofen backen.

Guten Appetit!

 

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Wenger Spezialitäten Thun GmbH

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