(für ca. 4 Personen)
Für die Sauce:
Zubereitung:
Rotkraut waschen und in dünne Streifen schneiden, Zwiebeln hacken und zum Salat hinzufügen.
Salatsauce zubereiten: Zutaten hinzufügen und miteinander vermengen, anschliessend die Sauce mit dem Rotkraut mischen und zwischen 1 bis 5 Stunden ziehen lassen. Die geschnittenen Feigen und Baumnüsse zum garnieren des Salates verwenden
Guten Appetit!
