(für 4 Personen)
Kuchenteig auf einem Blech auslegen.
Gemahlene Haselnüsse auf dem Kuchenteig verteilen.
Äpfel rüsten und schnitze schneiden, auf der Haselnussmasse verteilen.
Milch, Rahm, Vanillezucker, Zucker, Apfel-Balsamico und die Eier mixen und über die Äpfel giessen.
Bei 180° C ca. 20 Minuten backen.